LUNES...ALGO FUERTE

Hola a tod@s, 

Durante esta semana Capin Cake se va a meter en tu cocina. Voy a sugerirte un postre, un plato, una entrada, para que puedas añadir a tu pequeño recetario, siempre y cuando sea de tu agrado.

Pensé en empezar por algo dulce, pero luego dije hay que empezar por lo primero, un aperitivo. Cuantas veces habéis tenido a  un grupo de amigos tomando el vermut en vuestra casa y no vais más allá de las aceitunas o de los taquitos de queso.

Eso se acabó, os propongo algo sencillo que aunque pueda parecer fuerte, por su ingrediente principal, al final se convierte en algo suave, una Crema de Morcilla Asturiana.

 Acompañado por un vino tinto joven que intensifique su sabor... Os animo a probarlo...

Os recuerdo a todos que mañana Capin Cake os dejará otra sugerencia... Dulce o Salado??

Un besito, que tengáis un buen día.